Yrs Kitchen Private Chef / Home Party / Course
Home Chef Experience

元ホテル総料理長の真髄を、
あなたのテーブルへ。

誕生日、記念日、家族の集まり、ホームパーティー、会食(接待)まで。
外に出なくても、“レストラン品質”のコース体験は成立します。香り・火入れ・余韻まで整えた一皿で、場の空気ごと上品に仕上げます。

シーン別に構成を調整 苦手食材・アレルギー配慮 テンポ(ゆっくり/軽快)最適化 片付け・段取りもスマートに

「この人数でも可能?」「どんな雰囲気にできる?」など、まずは軽い相談で大丈夫です。

誕生日・記念日・家族会目的に合わせて“盛り上がり”と“余韻”を設計。
ホームパーティー会話が止まらないテンポと食べやすさ。
会食(接待)落ち着きと満足感の両立。重たくしすぎない構成。
配慮・調整苦手食材/アレルギー/ボリュームも相談OK。
Concept

“お店の特別感”を、
あなたのペースで。

主役は料理だけではありません。
「乾杯が気持ちよく決まる」「会話が弾む」「食後の余韻がきれいに残る」——その流れを作るのが、プロの段取りです。

Yrs Kitchen は、人数や目的(誕生日/家族会/パーティー/会食など)に合わせて、 味の方向性・ボリューム・提供テンポを調整し、“その日いちばん気持ちいい進行”を組み立てます。

テーブルセッティング(人物なし)

いつもの場所が、“イベント会場”になる。

友人を迎える日も、家族で祝う日も、静かに大人の会食をしたい日も。 テーブルの空気感まで整うと、思い出の質が変わります。

まずは空き状況だけでもOK
日程・人数が決まっていなくても相談できます。
Services

目的に合わせて選べる3つの体験

「お祝い」「集まり」「学び」——同じ料理でも、狙うべき満足ポイントは変わります。目的から最適な形をご提案します。

出張シェフサービス

出張シェフ(誕生日・記念日・パーティー)

乾杯の一口からメイン、デザートの締めまで。 「盛り上がるタイミング」「しっとり味わう時間」を作り、場の温度を自然に整えます。

料理教室

料理教室(再現性のあるコツ)

包丁、火加減、味の組み立て。 “なんとなく”を卒業して、普段のごはんが一段おいしくなるポイントを、分かりやすく落とし込みます。

プライベートダイニング

プライベートダイニング(会食・特別な夜)

周りを気にせず、会話と食事だけに集中できる時間。 接待や大切な会食も、“落ち着き”と“満足感”を両立させます。

Flow

ご依頼の流れ(最短3ステップ)

1
空き状況の確認 希望日・人数・目的だけでOK。まずは相談から。
2
内容のすり合わせ 品数・ボリューム・苦手食材などをヒアリング。
3
当日は“楽しむだけ” 料理と段取りで、場の空気まで整えます。
Craft

“美味しい”の先にある満足感を作る

イベントで本当に喜ばれるのは、「ちゃんと美味しい」だけでなく、 食べ進めるほどに気分が上がり、最後まで心地よく終われること。素材・香り・温度・盛り付けの静けさで、体験の質を上げます。

素材(人物なし)
素材の説得力
最初の一口で「今日は違う」と伝わる香りと輪郭。
盛り付け(顔なし)
写真にも記憶にも残る
派手すぎず上品に、“きれい”を作る。
火入れ(人物なし)
火入れで満足が決まる
香ばしさと瑞々しさ、両立の瞬間。
テーブル(人物なし)
空気感まで整える
いつもの場所を“特別な時間”へ。
Pricing

出張シェフ|コース料金

人数・シーンに応じて、テンポ(ゆっくり/軽快)、ボリューム、味の方向性を調整できます。
お祝いは華やかに、会食は落ち着いた余韻に——“場の目的”に合わせて組み立てます。

Aコース(フレンチ/イタリアン)

5品
6,000円 (税別/お一人様)
軽やかに成立する“ちょうどいい満足”。初めての方にもおすすめ。
6品
7,000円 (税別/お一人様)
余韻の層が増えて、イベント感もぐっと上がる。
7品
9,000円 (税別/お一人様)
“とにかく特別にしたい日”に。満足のピークを作ります。

※料金表は訪問シェフページの掲載内容に基づき反映しています: visiting-chef

よくあるご相談(目的別)

「どうしたら盛り上がる?」「重たくならない?」など、目的から一緒に整理できます。

  • 誕生日・お祝い:主役感が出る流れ/写真がきれいなタイミング
  • ホームパーティー:テンポよく出して会話を止めない/食べやすさ
  • 家族会:年代に合わせた味付け/量の調整/やさしい満足
  • 会食(接待):落ち着きのある構成/余韻重視/重すぎない満足
  • 初めての依頼:予算と品数の最適化/苦手食材のすり合わせ

まずは「日程」「人数」「場所(市区町村)」「ざっくり予算」だけでもOKです。

迷ったら「相談して決めたい」でOK
最適な品数・流れを提案します。
Reservation

予約フォーム(送信でメール作成)

送信ボタンを押すと、入力内容が入ったメールが自動で作成されます(外部サービス不要)。
「空いてるかだけ知りたい」でも歓迎です。

※メール宛先:info@yrskitchen.com

“当日の満足”を上げるチェック

目的が違うと「嬉しいポイント」も変わります。ここが揃うと、体験の質が跳ね上がります。

  • 盛り上げたい/落ち着かせたい(テンポ調整)
  • 写真を撮りたい(タイミングの作り方)
  • 量は軽めで満足したい(皿の密度を上げる)
  • お酒に合わせたい(塩味・酸味・香りの調整)
Social

SNS(最新の雰囲気・日常の一皿)

写真や動画は「味の方向性」「盛り付け」「空気感」が伝わります。気になる投稿があればURLを送ってください。イメージに寄せて組み立てます。

Contact

連絡先(空き状況・見積もり)

基本情報

住所
和歌山市中之島1130
サンハイツ中之島307号
営業時間
10:00〜19:00
電話

“成功する会”にするために

お祝いでも会食でも、満足の差は「段取り」と「余韻」で出ます。料理だけでなく、進行も含めて整えます。

  • 出す順番とテンポで、会話を止めない
  • 重たくならないのに満足が残る構成
  • 写真のタイミング、乾杯〜締めの流れも自然に
  • 苦手食材・アレルギー・年代差にも対応

※表示が更新されない場合は、URL末尾に ?v=99 を付けて再読み込み(スマホのキャッシュ対策)してください。